こーひー倶楽部

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行徳2て

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し・あ・わ・せ タイムです。
仕事場近くの「パン工房」さんで買いました。揚げアンパンのくりあんです。
めずらしー・・自分の部屋で小さな幸せを楽しみました。
この他には、バナナドーナツ・・・食べたので写っていません。
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行徳には数件の自家焙煎珈琲店があります。
どれも特徴があり、これだ!という珈琲にこだわる必要もないかもしれませんね。
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Goppoさんです。とてもきさくな御兄妹で営まれています。
こだわりの珈琲ですが、お客さんに合わせた焙煎をしてくれるお店です。
試飲もでき、長居してしまいそう~


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by tekem220 | 2013-11-29 20:02 | コーヒー販売 | Comments(0)

お芋の季節

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お芋の季節になりました。
あ~ホックホクのサツマイモが食べたい~。
てなことで、何か利用できるものはないかと・・お~サツマイモのグラッセを発見パウンドケーキにしてみました。
芋は、上に乗っけたのに・・沈下。そこがシロウトですな。イメージは、中ほど上部に留まり均一にならび美味なる姿になる予定でしたが・・・・・
私の心と同期してしまいました。
でも、とてもパウンドケーキと相性がいいようです。(甘いから・・)
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行徳にもコーヒー焙煎店があります。
ここ「アラビカコーヒー」は、全般的に浅煎です。店主いわく「浅煎りの方が味がよくわかる」そうです。
ケーキ材料やお菓子、コーヒーサイフォンなども販売しており、ちょっと便利だな。
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by tekem220 | 2013-11-07 15:50 | その他 | Comments(0)

営業許可もとれたし、あとはやる気次第だな。と思ってるおじさんブログ


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