こーひー倶楽部

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邪道

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カレーの時間ですよ。。。。。。ぱあぱぱ。。ぱあぱぱ。。。ぱあぱぱ。。ぱっぱあ。。
これが判ると55歳以上だな
今日はカレーに挑戦。といっても、喫茶店にはカレーが必需品・
いちおーカフェ目指しているのでカレーは必要ないんだけれど台風続きで雨降ってるから作ってみました。
新作、カレーとデミグラスがコラボした 「デミカレー」(仮称)肉はごろっと豚肉の塊ひとつ。牛だと高いから邪道です。高級品なんて追求してないから・・・・
ちょっと酸味があって炒めた玉ねぎと相性がいい。
お米は、ご近所のご婦人からいただいた地元産、新米はおいいしい。日本のカレーはもちもちしたコメがあうなあ。うんまい
ついでのパイは、洋ナシのパイあまくておいしいな・・・・
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これは、引き続きの店で購入したブッセでっせ。
和菓子の店ですが、こんな洋菓子もあるんだな。
あんこ、クリーム(バタークリーム)、ジャムがあり、クリームとジャムはちょっと高級感が薄れていてフツーだな。
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by tekem220 | 2013-10-26 19:18 | Comments(0)

営業許可もとれたし、あとはやる気次第だな。と思ってるおじさんブログ


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