こーひー倶楽部

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これは久しぶりにうまあ~い!!
単価は、高け~けど、うまいにゃ~。
隣のおじさんも絶賛!!(リップサービスだけど)
薄いけど、ふわふわしゅわしゅわ口どけがいいなあ
元気がでちゃいました。

暑くなってきましたね。でも、夜は涼しい。
懐は、寒いし、心は氷ついてます。
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by tekem220 | 2013-05-28 20:38 | Comments(0)
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うまくできませんなあ・・・
見た目でわかります。
味は、いんですけどお・・
2層の上部は得意のホワイトチョコレート
下は、もちろんチーズです。
ぼそぼそ、ねばねば・・・触感が悪いにゃあ
切り口でわかりますね
だめだあ・・もっと簡単のにしよっと・・
誰かさんが言ってたっけ、「チーズケーキなんて誰でもおいしくできるよ」思いだした、思いだした。
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by tekem220 | 2013-05-18 22:12 | Comments(0)

まだまだチャレンジ

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今日は、4種類のケーキもどきを作りました。
写真のチーズケーキ(少し赤い)これは、ドライイチゴの煮汁をゼリーにしてぬって酸味と甘みをを出しています。
また、パウンドケーキは、フルーツのシナモン、洋酒漬けです。
これは、今建設中のログハウスのご家族の子供さんに好評でした。
ほか、モモ缶詰のパイ・・これは失敗・・・だめだあこりゃ・・・てな具合。
  ホワイトチョコレートのガトーショコラ3回目のチャレンジ・・味は、伊達巻ではなくチョコレート味だあ・・
でも・・・形が失敗。したがって
まだまだチャレンジが続きます・・・・・!!!
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by tekem220 | 2013-05-12 20:56 | Comments(0)

営業許可もとれたし、あとはやる気次第だな。と思ってるおじさんブログ


by tekem220