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焙煎機だ~

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自家焙煎用の焙煎機設置しました。
ディスカバリーといってもスペースシャトルではありませんよ。
この焙煎機の名前です。
超小型250グラム用の焙煎機です。250グラム焼くと約200グラムぐらいになります。
もちろん手動オンリーです。温度計、ガス圧力計、ダンパー、サイクロンがそろったスグレものの焙煎機。
置物としても金ぴかでいいなあ・・・・・・・これほしかったんです
さて・・・・これでおいしいコーヒーをばんばん焼くぞ!!
そうそう・・平塚の「いつか珈琲」さんがこれを設置していて焙煎指導をしてくれますよ。
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by tekem220 | 2012-02-09 22:37 | Comments(0)

営業許可もとれたし、あとはやる気次第だな。と思ってるおじさんブログ


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