こーひー倶楽部

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淋しい夜

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夜の自宅カフェ予定建築物・・ついに第一夜を過ごしました。
雪は降るわ、夜は暗いわ・・・・前にはため池ありで・・・夜はちょっと不気味!
ここでカフェしたら、お客さん来るんだろうか??
不安な一日。
そんなことより、「今日生きる」が大事です。と、心に言い聞かせました。
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by tekem220 | 2012-01-25 19:51 | Comments(0)

昨年だけど・・・

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メリークリスマスぅ・・・・・・
一人で祝うクリスマス!!パンパン・・ !?
ううう・・・クリスマスは、仕事でした・・
これは、神楽坂で買ったケーキに珈琲です。
ただの写真じゃんと思うでしょう。これには秘密が隠されています。
カフェで使用をイメージした食器を使ってます。河童橋に行ってもなかなか思うような食器がありません。
こんなかんじかなあ・・・・!
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あんぱん沢山・・
発酵がうまくいきませんでした。あんはクリあんで武蔵藤沢駅近くの和菓子屋さんで購入したものを入れています。こぶりですが、砂糖が周りについており、とても美味しいあんです。
それを入れていますが、ちょっと硬くできてしまったので栗まんじゅうのようになってしまいました。
全然才能ないなあ・・・・・
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by tekem220 | 2012-01-07 13:57 | Comments(0)

営業許可もとれたし、あとはやる気次第だな。と思ってるおじさんブログ


by tekem220