こーひー倶楽部

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らーめん倶楽部

1回限定らーめん倶楽部・・・・
久しぶりに飯田橋に降り立ちました。
JR駅のホーム(東京方面先頭側)から見えるラーメン屋「高はし」です。
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味は鳥のような中華的な半透明なスープで器たっぷりにそそがれます。
麺は、細麺で約2分弱ゆでられます。大きなちょっと味のぬけたようなチャーシュー、醤油味がしみ込んだメンマ、この取り合わせが味に変化をつけています。
おやっと言う感じから、始まり食べ終わるころには気持ちが満足していますが、また、食べたくなること請け合いです。
9席しかない小さな店ですが、お昼時はサラリーマンの行列ができます。
ほら、ラーメンのすする音が聞こえてきそうな写真でしょう。
飯田橋には沢山のラーメン屋がありますが、また食べたくなるお店はここだけです。
よきアメリカ時代のカントリーフォークが流れていて不思議にこれがよく似合うお店です。
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by tekem220 | 2013-06-20 16:17 | Comments(0)

営業許可もとれたし、あとはやる気次第だな。と思ってるおじさんブログ


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